会社紹介学生取材

外食産業の中で新たなスタンダードを創造する

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ビジョン

関東と関西を中心に16業態78店舗を展開中(2015.12現在)の株式会社きちり。きちりのビジョンは社員一人ひとりの「大好きがいっぱい」という合言葉によって支えられています。

社員が「大好き」と思うことを実現させていきたい。その受け皿が、きちりが特に力を入れている「プラットフォームシェアリング事業」です。

プラットフォームシェアリング事業とは、飲食店経営で培われたノウハウを基盤化し、外食以外の強いブランドコンテンツ(健康分野、エンターテイメント、一次産業、行政)を持った企業等と新しいコラボレーションを生み出す事業です。業種を超え、限界を作らない新たな取り組みで独自の事業を作り上げていきます。

社員一人ひとりの「大好き」を実現させることが新たなスタンダードにつながっていくのです。

自主性のキャリア制度「キャリアは自ら創り上げるもの」

ワークスタイル

きちりでのキャリア形成は社員一人ひとりの自主性が重んじられます。「キャリアは与えられるものではなく、自ら創り上げるもの」という考えが浸透しています。

特に、自分が「大好き」なこと、自分が「得意」なことを評価する仕組みとして、MBA制度というものがあります。社員の得意分野が評価されれば、社内講師としてデビュー、会社全体でそのノウハウを共有します。社員が輝く場と成長できる機会を常に提供しているのです。

将来的には、プラットフォームシェアリング事業で、これらのノウハウを提携企業に共有することを目標にしています。

最高の「仲間」と共にきちりを創り上げよう

カルチャー

きちりの社員は仲間意識が非常に強いのが特徴です。誰に話を聞いても「大好きがいっぱい」「仲間」という言葉が返ってきます。

なぜこのような社風が創り上げられているのでしょうか?
それは日々の仕事中での密なコミュニケーションの他に、「社内イベント」にも秘密が隠されています。

きちりには、社員総会や社員旅行、パートナー(アルバイト)卒業式、おもてなしフォーラムなど、毎年多数の社内イベントが開催されています。店舗以外の場でのコミュニケーションが、より一層社員同士の仲間意識を強めているのです。

社員一人ひとりを大事にする仕組みが会社全体に浸透しているきちり。これからも「大好きがいっぱい」を合言葉に全員が活躍する会社を目指していきます。

会社名

株式会社きちり

事業内容

レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれる
Hospitalityの提案・提供事業。
“Positive Eating”という私どもの持つ概念
(楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ・明日への活力)
の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの
提案・提供をしています。

所在地

■東京本社所在地 〒150-0002
東京都渋谷区渋谷一丁目17番2号12階
■大阪本社所在地 〒541-0052
大阪市中央区安土町二丁目3番13号大阪国際ビルディング 8階

従業員数

1,777名(2015年6月未現在)※パート・アルバイト含む

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採用情報だけでは分からないきちりのホント

こんにちは!龍谷大学文学部の山本です!今回私は大手外食チェーン【株式会社きちり】の人事担当者にインタービューしました!龍大生へのメッセージや仕事内容、気になる新卒採用のことなどを聞いてきました!

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